Teşekkürler CARTE D'OR

Carte d'Or deyince ilk akla dondurma keyfi geliyor değil mi,ama artık Carte d'Or Tatlı karışımlarıyla da karşımıza çıkıyor.Fondan ,Volcano ,içindeki kocaman çikolata parçalarıyla Çikolatalı Cookie ,tropikal lezzetli Cocoo Cookie ,gerçek tatlarla donatılan pudingler ,Fransa'nın muhteşem Macaronu ,Creme Brulee ve Creme Caramel ,kek karışımları ve diğer ürünleri ile harika lezzetler sunuyorlar.Bu güzel ürünler için teşekkürler Carte d'Or :)

CARTE D'OR ile Dondurmalı Workshop ve Keyifli Dakikalar

Carte D'or Ürün Müdürü Sevgili Nihan Kayı

Benim yapmış olduğum '' Dondurmalı Kayısı İncileri'' :)

Sevgili Şefimiz Uğur Volkan Uysal

Sevgili Derya ablamız :)

Sevgili Hülya'cım

Sevgili Oya'cım

Sevgili Aylin Hanım

CHEF'INN Kütüphanesinden ...

Haftaiçi Sevgili Aylin Hanım' dan cumartesi ile ilgili çok güzel bir e-mail aldım.Tüm ayarlamalarımı yaptım ,malum miniş çok yakın zamanda hastaneden çıktı,onu bırakmakta biraz güçlük çekebilirdim .Neyseki herşey yolunda gitti ve sevgili Oya'cımla beraber Carte dOr'un bu harika organizasyonu için , yiyecek içecek dünyasındaki profesyenellerin buluşma noktası olan CHEF'INN de bir araya geldik.Carte d'Or 'un ürün müdürü olan Sevgili Nihan Kayı'nın konuşmasıyla başlayan bu güzel etkinliğimiz profesyonel fotoğrafçı olan Muhittin Tüylüce'den fotoğraf çekme tekniklerini öğrendik .Daha sonra Türkiye çapındaki üçüncü Gastronomi Kütüphanesi olan CHEF'INN kütüphanesini gezdik ve, ardından, son olarak Unilever Food Solutions Türkiye Invasyon Şefi Uğur Volkan Uysal'dan ''Dondurma Sunum Teknikleri ''öğrendik ve birlikte çalışma fırsatı bulduk.Çok keyifli ,çok verimli ve çok dolu dolu bir gün oldu bizim için.Tabiii diğer blog arkadaşlarımızla tanışma ve onlarla keyifli sohbet etme imkanı bulduk.

Çekmiş olduğumuz resimlerin hepsini eklemek istedim ,içlerinden seçerken zorlandıklarım bile oldu.Hepsi birbirinden güzel fotolar olmuş tabii daha fazlasını görmek isterseniz bu etkinlikle ilgili olarak 2010 yılı boyunca Carte dOr'un ''Dondurmalı Blog''unu ziyaret edebilirsiniz.