13 Ocak 2011 Perşembe

Zebra Kek
















Bu keki sık sık yaparım ama fotolamak yeni nasip oldu.Bu sefer Göksu'nun sevgili babaannesi için yaptık. ''Zebra'' denince bizim Miniş'in aklına hemen çizgi film karakteri olan Martin geliyor ve ''aaaa anne Martin Keki'' demezmi ? Bu tür yaratıcılıklarına pek gülüyorum.Sabah sabah çektim fotoyu ve maalesef dilimlemiş bulundum ,aslında yuvarlak daireler halinde ayrı bir şık duruyordu ama bu şekliylede gayet iyi anlaşılıyor bence ,Martin Keki oluşu ;) 26 cm 'lik kelepçeli kalıp kullandım buarada ;)


Zebra Kek

Malzemeler ;
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağına yakın toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı (tepeleme ) kakao

Yapılışı ;

  • Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpın.Yoğurt sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin ve sırasıyla vanilya elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip yavaşça çırpın.Hamurun 1/4 'ünü ayırıp kakao ekleyin ve karıştırın.Beyaz hamurdan iki kepçe kadar kalıba koyun ve tam ortasına bir çorba kaşığı kadar kakaolu hamurdan koyun tekrar tam ortasına ,iki kepçe beyaz hamurdan koyun.Hamur bitene kadar işlem sırasını takip edin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar pişirin.Kalıpta soğutun.

Afiyet olsun.

19 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika gorunuyor, ellerinize saglik.

Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta diliyorum.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Sedacığım ellerine sağlık bende yaptım ama fotoğraflamak kısmet olmadı minişe afiyet olsun sevgiler ...

Kendimce dedi ki...

Sedacım ışığı nasıl güzel yakalamışsın benim gündüz çekme şansım hiç olmuyor maalesef Martin kekine de bayıldım hem adına hem görüntüsüne ellerine sağlık

lezzet-i mekan (serpil) dedi ki...

keklerin içinde en şık en asil duran bu kek bence, ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor. iyi geceler ve hayırlı cumalar dilerim. sevgiler.

Saglıklımutfak dedi ki...

Bu kekin adı bundan sonra martin keki:) süper yakıştı ellerine sağlık seda cım:)

sevda dedi ki...

kek harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.hayırlı cumalar diliyorum.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Martin kekin nefis olmuş canım:)))))

Ellerine sağlık Sedacım

Sevgiler

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

miniş öyle diyorsa öyledir:)
ellerinize sağlık Seda Hanım..
Martin keki nefis görünüyor ellerinizden..
eminim ki minişin babaannesi çok beğenmiştir:)

Pembe Tatlar dedi ki...

görüntü itibariyle bende çok severim ellerine sağlık canım...

birsence dedi ki...

görüntü muheteşem....

pelince dedi ki...

Nefis olmuş,ellerine sağlık..

O.K.A.- MAVİ TUTKU dedi ki...

Ben keki bu güzellikte yapana kadar sanırım çok fırın ekmek yemeliyim.

O.K.A.- MAVİ TUTKU dedi ki...

İnşallah.. Teşekkür ederim...

Zehra Gürgen dedi ki...

bizide kızımla yaptığımız ve çok sevdiğimiz keklerden biri. Eline sağlık canım çok güzel yapmışsın
sevgiler

Öznur dedi ki...

Merhaba bende çok seviyorum bu keki elinize sağlık.. Tarifkolik / Öznur

susamcorekotu dedi ki...

sabah güneşi de vurmuş camdan:))
enfes olmuş,göksu ya şifa olsun:)

Limonlu Kek dedi ki...

Dilimli veya dilimsiz martin kekleri hep nefis olur zaten, ellerine sağlık :)

Sevil dedi ki...

sedacım ailecek sevdiğimiz bir kek
senin elinden de nefis olmuş tatlım afiyet bal olsun
minnoşu ve seni öptüm..

Tümay Öztürk dedi ki...

Martin keki nefis :) Ellerine sağlık canım...

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails