doğum günü sofrası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
doğum günü sofrası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

2 Şubat 2015 Pazartesi

Doğum Günü Soframız ,Miniş 8 Yaşında









Tatil günümden kocaaaman bir merhaba herkese . Çocuların onbeş tatilde olması demek annelerinde tatilde olması demek .Biz ilk bir haftamızı tatilimizi yaparak geçirdik ve evimize döndük bile.Biraz enerji depoladaık ,dinlendik , eğlendik miisss bol oksijenimizi aldık ve şimdi biraz ders çalışma zamanı .Yapılanları tekrar etme zamanı :) Büyük prensesin doğum günü aslında ocak sonunda ancak biz biraz önceden kutladık.Çünkü onbeş tatil zamanına denk geliyor ve hiçbir arkadaşını bulamıyoruz .Sevgili veli arkadaşım doğum günü sofrasından çok güzel detaylar yakalamış ve çok güzel fotoğraflar çekmiş.Benim gerçekten o gün hiç fırsatım olmadı ,kendisine burdan tekrar teşekkürlerimi iletiyorum ,bu nazik hareketiyle bizi çok mutlu etti .Ve tabi diğer tüm emeği geçen ,benimle beraber hazırlama ve sunum sırasında yanımda olan sevgili arkadaşıma da çok çok teşekkür ediyorum.Eğer bir kız çocuğunuz var ise ve arkadaşlarına güzel bir masa hazırlamak istiyorsanız neler yapmışım bir bakalım :

. Marshmallowsları uzun bir kürdana takıp benmari usulü erittiğim çikolataya ve daha sonrasında da renkli minik şekerlere batırdım ve kurdele ile süsledim.

. Nesquikli toplar,

. Minik rulo çörekler ,

. Mercimek köftesi ,

. Zeytinyağlı dolma ,

. Minik kavanozlara minik şekerler doldurdum ve minik misafirlerimize hediyemiz oldu.

. Topitopları kelebek şeklinde kestiğim kartonlarla ikram ettim.

. Çikolata kaplı balkabaklı toplar,

. Minik gül börekleri ,

. Üzeri ganaj kaplı çikolatalı cupcake

. Üzeri ganaj kaplı limonlu cupcake ,

. Üzeri krem şanti kaplı çilekli jöleler ,

. Külahlarını sevgili prensesimle hazırladığımız patlamış mısırlar

. Benmari eritilmiş çikolataya ve badem tozuna batırarak uzun kürdanlarla servis ettiğim cakepops

. Çocukların çok sevdiği kısır ,

. Vee tabiki bol çikolatalı iki katlı pembiş pastası

. Mekanın tavanını balonlarla ve masalarıda fotoğraftada göründüğü gibi kağıttan yapılan çiçeklerle süsledik

. Partide pembe ve siyah tonlarını kullandım .


Güzel yüzlü kızım hep yüzün gülsün ,iyiki doğdun güzel yavrum :)













31 Ocak 2014 Cuma

Sucuklu Mini Pizza









Merhabaa:) Bebişleri uyutmuş , blog için çektiğim fotoları düzenliyordum bu akşam.Eklemeyi unuttuğum resimler arasında minik prensesimin doğum günüden kalma güzel bir tarif paylaşmak istiyorum.Sevgili Ufuk'tan not etmiştim :)Kalabalık misafirler için ideal bir tarif...İyi pazarlar hepimize :)









Sucuklu Mini Pizza




Malzemeler ;

. 250 gr.tereyağ (oda ısısında)
. 1 çay bardağı sıvı yağ
. 3 çorba kaşığı yoğurt
. 2 adet yumurta
. 1 çorba kaşığı sirke
. 1 tatlı kaşığı tuz
. yeterince un
. 1 paket kabartma tozu




Üzeri için;

. yeterince ketçap
. sucuk
. rende kaşar




Yapılışı ;

. Tüm hamur malzemelerini derin bir kapta iyice yoğurun.Hamuru 1 cm kalınlığında açın.Çay bardağı yardımıyla yuvarlak kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.Fırça yardımıyla hamurların üzerine ketçap sürün ve rendelenmiş kaşar peynir serpin. Üzerine bir dilim sucuk yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.








31 Ekim 2013 Perşembe

Çikolatalı Muffin











Cansu meleğimin 1 yaş doğum günü sofrasının fotolarını yayınladığım günden beri en çok sorulan tariflerden birtanesi çikolatalı muffinler olmuş.Doğum günü sofrasının tariflerine muffinlerle devam ediyorum.








Çikolatalı Muffin



Malzemeler ;

. 125 gr.tereyağı
. 2 adet yumurta
. 100 gr.esmer şeker
. 1 çay kaşığı karbonat
. 25 gr.kakao
. 375 gr.kek unu
. 250 ml.süt
. yarım liomunun suyu



Yapılışı ;


. Tereyağını eritip ılınmaya bırakın.Sütü ısıtıp limon suyunu ekleyin ve ılınıncaya kadar bekletin.(buttermilk yapmış oluyorsunuz).Şeker ve yumurtayı iyice çırpın eritilmiş tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin.Limonlu sütü ilave edin.Un ,kakao ,karbonat bir kaseye alıp kaşıkla karıştırın ve karışıma ekleyin.Çırpma teliyle yavaşça karıştırın.Karışımı yağlanmış veya kağıt konmuş muffin kalıplarına paylaştırın.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 - 25 dakika kadar pişirin.Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.Kekleri ister bu şekilde (üzerine bir şey sürmeden )isterseniz üzerine bir bıçak yardımıyla fındık kreması sürebilir ,renkli şekerlerle süsleyebilirsiniz.Canım sevgilim böyle sade halini çook beğendiğinden çikolatadan yapılmış ''1 ''sayısı ile süsleyerek servise sundum.

not; kek un yerine normal un koyabilir ancak bu durumda yarım paket kadar kabartma tozu eklemelisiniz.



Afiyet olsun.




23 Ekim 2013 Çarşamba

Minik Minik Prensesimin 1 Yaş Doğum Günü Sofrası




















Minik minik prensesim 1 yaşına girdi geçtiğimiz haftalarda.Doğum günü sofrasında olacak ikramlara büyük prensesimle karar verdik.Ablası kardeşi için özenle seçti tüm bu lezzetli mamaları.Soframızda neler mi vardı ?



. Zeytinyağlı dolma
. Peynirli Börek
. Mantarlı salata
. Közlenmiş patlıcanlı etimekli salata
. Portakallı Kek
. Bol çikolatalı muffin
. Mini tartöletler
. Kadayıflı Muhallebi
. Zeytin ezmeli çörek
. Mini sucuklu pizzalar


Sofrada en hızlı tükenen mini tartöletlerle başlayacağım tariflere...









Mini Tartöletler



Malzemeler ;

. Hazır tartölet kalıpları
. 200 ml krema
. 200 gr.bitter çikolata(pul kuvertür kullandım)
. 1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı ;

. Çikolatayı,kremayı ve tereyağını cam bir kaba koyup benmari usulü eritin.Oda ısısına geldikten sonra buzdolabında donması için bir saate yakın bekletin.Krema sıkma torbasına çikolatalı karışımı aktarıp tartölet kalıplarına şekilli olarak sıkın.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.



Afiyet olsun.








8 Şubat 2013 Cuma

Nesquikli Toplar








Merhaba sevgili takipçilerim çok kısa girebildiğim bloguma prensesin doğum günü partisinden bir tarif daha paylaşmak istiyorum. Çocuklar bu lezzetli toplara bayılıyor .Çocuk mönülerinde denemenizi tavsiye ediyorum.













Nesquikli Toplar




Malzemeler ;

. 1 paket pötibör bisküvi
. 1 paket hindistan cevizi
. 1 su bardağı ince çekilmiş ceviziçi
. 1 su bardağı süt
. 125 gr.eritilmiş tereyağ
. 3 yemek kaşığı toz nesquik
. 3 yemek kaşığı pudra şekeri


üzeri için ;

. hindistan cevizi,file fındık ,toz yeşil fıstık




Yapılışı ;


. Pötibör bisküviyi rondoda incecik çekin.Üzerini bulamak için olan malzemeler hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştırın.Katılaşması için bir saate yakın buzdolabında bekletin.Karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar kopararak minik toplar yapın ve hindistan cevizi, file fındık veya toz yeşil fıstığa bulayarak servis tabağına alın.Üzerilerine kürdanla servis yapın.



Afiyet olsun .

20 Ocak 2013 Pazar

Prensesin 6.Yaş Günü Sofrası










Prensesin arkadaşlarıyla eğlendiği çok güzel bir doğum günü partisi geçirdik.Şimdilik fotoları var en kısa zamanda tarifler yayında olacak.Minik prensesi soran çok olmuş ,teşekkür ederiz ilginize ve alakanıza, hepimiz ve özellikle küçük prensesimiz çok iyi :)

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails