13 Şubat 2010 Cumartesi

Aşk Kurabiyelerim










Gazeteler ,dergiler televizyon programları ,bütün görsel basın 14 Şubat'tan bahsetti bütün hafta.En iyi mekanlar ,en iyi yemekler ,en iyi alternatif hediyeler,bilmemki ne kadar doğru birgüne sığdırmak sevgiliye olan aşkınızı...Bundan sebep ben pek hoşlanmam bu günerden ama 14 Şubat'ın pazara gelişi ve pazar günkü bizim evin keyfine keyif katması için minişimle girdik mutfağa ve sevgili babamıza aşk kurabiyelerimizi yaptık .



Aşk Kurabiyelerim

Malzemeler ;
  • 225 gr.Becel margarin
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • 2 çorba kaşığı (tepeleme)kakao

Yapılışı ;

  • Margarin ve pudra şekerini bir kaba koyup mikserle iyice karıştırın .Üzerine yumurta ,vanilya ,kabartma tozunu ve elenmiş unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurun.
  • Hamuru iki eşit parçaya bölün.Birine iki kaşık kakaoyu ekleyip iyice yoğurun.Diğer hamurada bir-iki kaşık daha un ekleyerek kakaolu hamurun sertliğine getirin.
  • Ceviz büyüklüğünde her iki hamurdanda parçalar koparıp elinizle uzun şeritler yapın.Sırası ile bir sade bir kakaolu hamur olmak üzere hiç boşluk kalmayacak şekilde yan yana dizin.
  • Dizdiğiniz şeritleri merdane yardımıyla çok bastırmadan yaklaşık 1 cm olacak şekilde açın.Kalp şeklindeki kalıplarınızla dikkatlice kein ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize dizin .175 dercelik fırında pişirin.

Afiyet olsun.




5 yorum:

derya dedi ki...

Canım senin ve prensesin ellerine sağlık kurbiş
ler süper öpüyorum...

papatya68 dedi ki...

çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık bende pasta yaptım görmek istersen uğra canım sevgiler

Zehra Gürgen dedi ki...

Seda'cım kurabiyelerin aşktan öte olmuş canım. Ben elimi neye attıysam ne yaptıysam kötü oldu..
bu kurabiyeyi görünce dolaptaki pasta gözüme daha kötü göründü :(
canım ellerine sağlık gerçekten çok güzel kurabiyeler olmuş..

BURÇİN dedi ki...

Seda'cim kitir kitir gorunuyorlar. Cok guzel olmus.

özlem dedi ki...

Kurabiyeleriniz çok hoş omuş.Ayrıca 2007 de tanıştığınız sevgilinizinde ellerine sağlık....Küçük elleri lezzet katmıştır :)

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails