6 Mayıs 2011 Cuma

Arpa Şehriye Salatası








Herkese hayırlı cumalar diliyorum.Bu hafta da nasıl bitti anlayamadım,yapılacak onca işim var ama hiçbirşeye yetişemez durumdayım.Günler yirmi dört saatten uzun olmalı diyorum.
Hafta sonu için güzel planlarımız var.Cumartesi hediye bakmamız gerek,malum pazar günü anneler günü :) Ayrıca pazar günü Miniş'imi tiyatroya götüreceğim.Güzel hafta sonları olsun ,tüm annelerinde şimdiden anneler günü kutlu ve mutlu olsun :)

Geçtiğimiz dönemde sevgili Sevil'in yayınlamasıyla sofralarda moda olan nefis bir salata ,afiyet olsun.


Arpa Şehriye Salatası

. 1 paket arpa şehriye
. 1 demet dereotu
. 1 demet maydanoz
. 1 demet taze soğan
. 1 küçük kutu haşlanmış mısır
. 2-3 adet közlenmiş kırmızı biber
. 8-9 adet salatalık turşusu
. tuz ,zeytinyağ ,limon

Yapılışı ;

. Arpa şehriyeyi 9-10 dakika kadar makarna haşlar gibi haşlayın.Süzgeçle süzüp bir kenarda soğutun.Bu arada derin bir karıştırma kabına maydanoz,dereotu ve taze soğanları ince ince kıyın.Salatalık turşusu ve kırmızı biberleri minik doğrayın.Diğer malzemelerle birlikte arpa şehriyeyide ekleyip iyice harmanlayın.Tuz,limon ve zeytinyağ ile damak tadınıza göre tatlandırın.


Afiyet olsun.

7 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Seda Hanım kolaylıklar diliyorum..
hayatın ezici yükü hepimizin sırtında, birçoğumuza yetmiyor 24 saat..
kolaylıklar diliyorum..
salatanız çok sık tercih ettiğim bir salata ellerinize sağlık..
sevgiler benden..

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Sedacığım ellerine sağlık bende Sevilde görüp beğenmiştim. Mutlu bir hafta sonu diliyorum sevgiler...

sevda dedi ki...

yeterki salata olsun canım.yanında yemek bile aramam.ellerine sağlık.çok güzel olmuş.öpüyorum.

derya dedi ki...

Canım hayırlı cumalar salatanın her
haline bayılırım ellerine sağlık öpüyorum.

Hayatın Tatları dedi ki...

hediye telaşımı atlattım çok şükür.
Şehriye salatamı da yapıp yayınlamıştım zaten ben tamamım sanırım. ellerine sağlık

umutluhayat dedi ki...

çok severim bu salatayı ellerine sağlık sedacım.

çeşnici Handan dedi ki...

Sedacığım gerçekten günler yetmiyor ne olacak bunun sonu bilmiyorum. Salatan nefis olmuş ellerine sağlık canım.

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails