14 Kasım 2009 Cumartesi

Mozaik Pasta























Bu tatlıyı ''Bisküvili Pastalar Etkinliği'' yapan arkadaşımız http://www.pembetatlar.blogspot.com/
Aslı'ya gönderiyorum .














Mozaik Pasta


Malzemeler ;


Kreması için ;
  • 1 litre süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 ad.yumurta sarısı


  • 2 paket pötibör bisküvi
  • üzeri için hindistan cevizi

Yapılışı ;

  • Kreması için gerekli tüm malzemeleri -yumurta sarısı hariç - bir tencere koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Ocaktan indirmeden önce çırpılmış yumurta sarısını ekleyin ve 1-2 dakika daha karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.
  • Pastayı koymak için dikdörtgen bir borcamı kullanın.Bir bisküviyi sosa batırın ve dik olacak şekilde koyun .Hemen yanına sade bir bisküvi ,yanına sosa batırılmış bisküvi ...Bisküviler bitene kadar bu işleme devam edin.Kalan çikolatalı sosu bisküvilerin üzerine ve yanlarına iyice sürün.Hindistan cevizi ile süsleyin.
  • Buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar bekletin ve verev keserek servis edin.

Afiyet olsun.

Kaynak; portakal agaci

4 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Canım merhabalar...

Blogun hayırlı olsun canım:))

Ellerine sağlık çok severim mozaik pastayı nedense çocukluğumu hatırlatır bana:))

Katılım için tşkr ediyorum
Mutlu pazarlar...

Damak Tadı dedi ki...

Canım bende çok severim ve inanırmısın hiç yapmadım..Çok nefis görünüyor,ellerine sağlık...Sevgiler..

BURÇİN dedi ki...

Cok guzel olmus Seda'cim, ellerine saglik.

www.burcininmutfagi.blogspot.com

pembe tatlar dedi ki...

Merhabalar...
Etkinlikte beni yalnız bırakmadığınız için çok teşekkür ediyorum...
Sevgilerimle..:)

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails