4 Şubat 2011 Cuma

Sadrazam Lokumu

















Prensesimin doğum günü sofrasından çok ama çok beğenilen bir tarifi sevgili Pembedüşbahçesi'nin Baştan Çıkaran Lezzetler etkinliğine gönderiyorum.Herkese güzel bir hafta sonu dilerim.

Sadrazam Lokumu

Malzemeler

Kek için ;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu

Kreması için;

  • 2.5 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1/2 çorba kaşığı nişasta
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

ayrıca süt ve hindistan cevizi

Yapılışı ;

  • Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın ve diğer malzemeleri ekleyin.Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış ve unlanmış büyük dikdörtgen borcama hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 200 dercelik fırında 20 dakika kadar pişirin.
  • Bu sırada kremayı pişirin ve soğutun.Soğumuş olan keki tepsideyken dört parmak genişliğinde karelere ayırın.Kare kekleri çıkarın.Bu kareleri de dikkatli bir şekilde (çok ince olduğundan kopabiliyor) ortadan ikiye ayırın.(pandispanya keser gibi ortadan ikiye ayrılıcak yani kestikten sonra 4 parmak genişliğinde daha ince kareler elde edilecek).Keklerin üzerine birer kaşık soğumuş kremadan sürüp rulo şeklinde sarın.Ayrı iki tabağa süt ve hindistan cevizi koyun.Bu rolu kekleri önce süte sonra hindistan cevizine batırın ve servis tabağına alın.

Afiyet olsun.

14 yorum:

derya dedi ki...

canım elelrine sağlık süper olmuş öpüyorum.

sevda dedi ki...

harika bir lezzet arkadaşım.görüntüde süper olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

Kendimce dedi ki...

Sedacım ellerin sağlık bilmemmi tam ağızlara layık

Tümay Öztürk dedi ki...

Wawww süper bir tarif herkesin beğendiğine şaşmamalı. Ellerine sağlık canım ayrıca prensese de iyi seneler:)

Öznur dedi ki...

Harika bir şey bu deneyeceğim inş ellerine sağlık sevgiler.. Tarifkolik/Öznur

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Seda Hanım:)
elleriniz dert görmesin:)
bu lokumları yapınca dayanamıyorum:)
hepsini yiyesim geliyo:)
birinin bana dur demesi gerekiyo:)
harikasınız ellerinize sağlık:)
mutlu haftasonları dilerim:)

Syhn dedi ki...

ellerine sağlık görüşünüşleri bile leziz ;)

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize emeklerinize saglik nefis görünüyorlar canim afietler olsun.

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

süper görünüyorlar, ellerine saglik canim! cici sevgiler

Mimosa Café dedi ki...

harika görünüyor sedacım ellerine sağlık. miniğe de mutlu yaşlar olsun :)

Pastane'den dedi ki...

bu lezzet nasıl beğenilmez ki:))
ellerine sağlık arkadaşım
harika olmuş

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş canım
mutlu haftalar
sevgiler

Fatoş Öztürk dedi ki...

Prensese sağlık mutluluk dolu sevdikleriyle beraber uzun ömürler diliyorum.Sadrazam lokumları nefis görünüyor ellerine sağlık.Sevgiler...

Pembe Dusbahcesi dedi ki...

Sevgili arkadaşım bizleri yalnız bırakmayarak etkinliğimize katıldığın için teşekkür ediyoruz....

Sevgiler

Selma&Aslı

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails