1 Ocak 2012 Pazar

Çay Kurabiyesi











Yeni yılın ilk yazısı ve ilk günü...Hersene olduğu gibi bu sabahta bu yıldan güzel beklentilerle uyandım.Taze ,yeni başlangıçlar ,yeni arkadaşlıklar ,dostluklar ,yeni umutlar herşey yeni...kulağa çok hoş geliyor .Bu da yeni yılın ilk kurabiyesi ,malum hava soğuk ,çay kahve içme zamanı .Yanına çok yakışır :) Herkesin yeni yılı kutlu olsun ,barış,mutluluk ve sağlık getirsin bizlere ...











Çay Kurabiyesi

Malzemeler ;

. 1 adet yumurta (sarısı içine ,beyazı üzerine )
. 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi(fındıkta olur)
. 1 paket vanilya
. 3 çorba kaşığı süt
. 1 paket (250gr.) Becel zeytinyağlı(oda sıcaklığında)
. 2 çorba kaşığı kuru üzüm
. 3,5 su bardağına yakın un
. 1 paket kabartma tozu
. üzerine hindistan cevizi


Yapılışı ;

. Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri derin bir kaba koyup iyice yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine batırın.Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.İyice soğuduktan sonra servis edin.

5 yorum:

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

çok severim yılın ilk gününü ve son gününü ...
her şey benimledir, gelenler gidenler kalanlar :)))

dilerim sağlıkla huzurla bir yıl daha gelir geçer ömrümüzden , nasılsa duruduramıyoruz !
iyi seneler sedacım..
sevgiler,
ellerine sağlık .

sevda dedi ki...

çayın yanında nasıl güzel olur canım.çok ta lezzetli görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

Öznur dedi ki...

Nefis görünüyor canım ellerine sağlık sevgiler.. Tarifkolik

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık güzel olmuşlar canım ,mutlu seneler dilerim
sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

Onca değişik tarif deneriz ama bu ilk tatlar,sade olanlar her zaman güzel ve cazip olandır.Ellerinize sağlık.

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails