11 Kasım 2011 Cuma

Havuçlu Çikolatalı Kek









Geçmiş günlerden kalmış bir tarifti bu .Annem havuçlu kek olsun demişti.Ama güzeller güzelim ise çikolatalı keke bayılır.Hele o çikolatalı keki yerken dudaklarının kenarlarına bulaşırsa ,ay işte ozaman tutamam kendi o haliyle öperim prensesimi :)) Tabii çikolatalımı olsun havuçlumu derken kendimi çikolatayı eritir buldum havuçlu kek için.Neden olmasın , hep cevizli - tarçınlı olacak değil ya :) ama samimiyetle söylüyorum tarçınlı cevizli halini daha çok beğendim,tamam bu da sınavı geçti fakat diğerinin tadı on üzerinden on :)
Güzel bir hafta sonu programı var önümde ,güzel bir kahvaltıya, akşamına da güzel bir oyun izleyeceğim.Evet ,bir ay önceden biletlerini aldığım oyunu yarın gece izleyebileceğim ;) heyecanlıyım :) herkese güzel bir hafta sonu diliyorum .












Havuçlu Çikolatalı Kek


Malzemeler ;

. 4 adet yumurta
. 3 su bardağı toz şeker
. 2 adet orta boy rendelenmiş havuç
. 100 gr. bitter çikolata
. 1,5 çorba kaşığı kakao
. 1 paket vanilya
. 1 paket kabartma tozu
. 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
. 1/2 çay bardağı süt
. 3,5 - 4 su bardağına yakın un





Yapılışı ;

. Benmari usulü bitter çikolatayı eritip ,ılınmasını sağlayın.Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle beraber krema kıvamına gelecek şekilde iyice çırpın.Sırasıyla süt, eritilmiş çikolata ,havuç ekleyip yavaşca karıştırın.Diğer kuru malzemeleri de ekleyip spatula yardımıyla iyice karıştırın. Önceden yağlanmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar pişirin.Mutlaka kürdan testi yapın.Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.Ben tepside yaptım .



Afiyet olsun :)

8 yorum:

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık enfes olmuş öpüyorum.

DİLA dedi ki...

super gorunuyor canım kuzenım :)))

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Ne güzel işte orta yolu bulmuşsun. Ah keşke ben de oyun izleyebilsem. Bu arada Tenten'i izledim ya sen?

MÜNSTER dedi ki...

Yerim ben o prensesi.... Sen de yap annesi o zaman bu kurabiyeleri o tatli prensese..:)

Sevgilerimle, senin de ellerine saglik arkadasim...

yemekbiraşk dedi ki...

harika olmuş eline sağlık
sevgiler..

Eylemin mutfagı dedi ki...

ellerine saglık.geçmiş bayramın kutlu olsun.

HEDEN dedi ki...

Bu keke bayıldım nefıs ve enfes olmuş ellerıne saglık.

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzeller canım çekti doğrusu
ellerine sağlık hediyelerini de güle güle kullan canım

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails