5 Kasım 2010 Cuma

Kadayıflı Muhallebi


















Yarın, benim için önemli olan bir meslek sınavına gireceğim,hepinizden iyi dilekler ve dualar bekliyorum.Sınav öncesi ağzımız tatlansın diye yaptım.Çok hafif bir tatlı oldu :)

Kadayıflı Muhallebi

Malzemeler ;
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 kahve fincanı un
  • 1 paket vanilya
  • 200 ml krema

üzerine ;

  • 200 gr.tel kadayıf
  • 1 çorba kaşığı tereyağ ve toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz veya fındık (kırık)

Yapılışı ;

  • Krema hariç tüm muhallebi malzemelerini bir tencereye koyup pişirin.Ocaktan alıp içine kremayı koyun ve birkaç dakika mikserle çırpın.Kaselere paylaştırın ve soğuması için bir kenara alın.
  • Kadayıfı küçük parçalar halinde tencereye koyup pembeleştirin.Tereyağı ve şekeri ekleyip birkaç dakika daha kavurun.İçine bir su bardağı kadar dövülmüş ceviz veya fındık ilave edin.Muhallebilerin üzerine paylaştırın.Buzdolabında soğutun.

Afiyet olsun.

11 yorum:

sevda deniz dedi ki...

tatlı çok güzel olmuş.özellikle kasede sunum daha güzel olmuş bence.elleriniza sağlık.

derya dedi ki...

Canım Rabbim yanında yar ve yardım cın olsun.Kadayıflı muhallebiye
bayılır ve sık yaparım.Kocaman öpüyo
rum...

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Sedacığım tüm dualarımız seninle başarılar diliyorum kadayıflı muhallebi harika ellerine sağlık Minişe afiyet olsun sevgiler...

pelince dedi ki...

Şimdi bu saatte pek güzel olurdu;) ellerine sağlık..

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

bayilirim sutlu tatlilara ellerine saglik

SERAP dedi ki...

Sedacim bende sana buradan basarilar diliyorum..Kolay gelsin sevgiler
SERAP

SEDA dedi ki...

Sınavda başarılar, umarım herşey dilediğin gibi olur. Muhallebi de güzel görünüyor. Ellerine sağlık.

Sevgiler

Pastane'den dedi ki...

ellerine sağlık Sedacım çok lezzetli olmuş
sınavda dualarım seninle

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

Seda Hanım sınavınızda başarılar dilerimm..
tatlınız eminim ki müthiş bir moral olmuştur:))
mutlu haftasonları dilerim..

susamcorekotu dedi ki...

harika bir lezzet bu sedacım:) umarım sınavın çok güzel geçmiştir

LaMa dedi ki...

sinav iyi gecmistir insallah. Bu tatli en agiz tatlandiricilardan :)

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails