Geçtiğimiz hafta harika bir bahar havası yaşadık. Bu hafta ise kış geri döndü. Bu salatayı öyle güzel bir gün de yapmıştım. Patates salatasini böyle güzel formlar verip sunum yapmayı seviyorum .
5-6 orta boy patatesi haşlayıp sıcaklığı çıkmadan soyun ve ezin .İçine 2 yemek kaşığı tereyağı,tuz ,yarım paket taze kremayı,karabiberi ,ince dogranmis kornişon turşuyu ekleyip homojen bir karışım yapın. İstediğiniz bir kalıba koyup iyice soğutun. Buarada kalıba strec film sermeyi unutmayın:) Üzerini kırmızı biber mısır taze soğan maydanoz ile susledim. Sizde canınız n cekiyorsa onlarla süsleyin. Bahar tadında güzel günler dilerim :)
3 yorum:
Elinize sağlık. Görünüşü oldukça iştah açıcı gerçektende tam bir bahar havasını andırıyor.Renk cümbüşü süper olmuş.
Patetes salatasinin her türlüsü bayılırım.
Sevgiler...
sunumda ne kadar şık olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Isınan havalar dünden beri yine soğudu acaba ben mi üşüyorum dedim ama yok gerçekten havanın soğukluğu üşüten.Patatesin salatası her türü en çok sevilen lezzetler her daim olsa yeniyor.Eline emeğine sağlık sevgilerimle..
Yorum Gönder