5 Mart 2012 Pazartesi

Coleslaw Salata








Prensesimin doğum günü sofrasından en beğenilen salata tarifini veriyorum.Günün sonunda salatadan bir kaşık bile kalmamıştı...














Coleslaw Salata


Malzemeler ;

. 1 küçük adet beyaz lahana
. 1 adet haşlanmış tavuk göğüsü
. 2 adet havuç
. 1 küçük soğan
. konserve mısır

sosu için ;

. 3-4 çorba kaşığı mayonez
. 1/2 limon suyu
. tuz
. karabiber


Yapılışı ;

. Lahananın ortasını dikkatlice çıkarıp üst yapraklarını ayırın.Kalan kısmını ince ince doğrayıp genişçe bir kaba alın.Tuz ekleyip yarım saat kadar bekletin.Bol su ile yıkayıp iyice süzdürün.Buarada havucu ve soğanı karıştırma kabına rendeleyin.Lahanaları ,önceden haşlanmış ve didiklenmiş tavuk etlerini ,konserve mısırı ilave edip iyice karıştırın.Sosunu hazırlayıp servisten yarım saat kadar önce ekleyin.



Afiyet olsun.

13 yorum:

anne eli gibi dedi ki...

en sevdiğim salatalardandır,ama tavuklusunu hiç denemedim ellerine sağlık,afiyet olmuş sizlere..

sevda dedi ki...

gerçekten çok güzel bir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Mmm nefis görünüyor ellerine sağlık tatlım. Sevgiler...

Birsel ve İrem dedi ki...

Çok leziz bir salata, ellerinize sağlık. Bu sene hiç lahana almadığımı farkettim, ilk fırsata ben de lahanalı bir şeyler yapmalıyım:))
Sevgiler.

neslice tarifler dedi ki...

E çok normal bir kasik bile kalmaması. Öyle lezzetli duruyorki. Kızınıza da nice seneler..

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Ellerine sağlık Sedacım...

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Tam benlik bir salata,geçen gün bende yapmıştım.Bence nefiss ve besleyici bir salata.
Ellerine sağlık canım.
Bu arada prensese mutlu yıllarrr:)
Sevgiler...

Tümay Öztürk dedi ki...

Hıımm hımmm hımmmm ellerine sağlık canım salata olsun benim olsun:)

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.

NarincE dedi ki...

Ben küçüklüğümden beri lahanayı kütür kütür çiğ yemeyi severim:)

PINAR dedi ki...

Ellerinize sağlık, harika görünüyor.
Sevgilerimle

Öznur dedi ki...

Çok güzel görünüyor tavuklu salatalara bayılırım mutlaka deneyeceğim inş ellerine sağlık sevgiler.. Tarifkolik..

Şükran Kayaoğlu dedi ki...

Merhaba mayonez yerine suzme yogurt kullansam nasil olur sizce? Japonyadaki mayonezler hic hosuma gitmiyorda?

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails