15 Ekim 2009 Perşembe

Dereotlu Çay Kurabiyesi




Geçen hafta Derya Baykal'ın programını izlerken gördüm bu tarifi ve hemen yapmaya karar verdim.Program daha bitmemişti ben bunları fırına koyduğumda.:))Sevgilim Almanya'da fuardaydı ve sevgili anneannecik bizde iki günlüğüne misafirdi.Bende 5 çayımıza, annemin o demlediği güzel tomurcuk kokan çayımızın yanına yetiştirdim bu güzel kurabiyeleri.
Miniş Ay Dedeği çok seviyor .Bizde kurabiyelerin şekilleri genelde ay şeklinde oluyor.:))



Dereotlu Çay Kurabiyesi

Malzemeler ;

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı kadar ezilmiş beyaz peynir
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 125 gr.margarin (eritilmiş)
  • Birkaç dal dereotu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un

Yapılışı ;

  • Peyniri iyice ezin ve ince kıyılmış dereotuyla karıştırın.Yoğurt,eritilmiş margarin ve yumurtayı ekleyip karıştırın.Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin ve iyice yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin ve yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Sayfalar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails