Minişim doğduğundan beri onu en güzel ,en doğal besinlerle beslemeye özen gösteriyorum. Minişin yoğurdu:
2 litre sütü kaynattım .Serçe parmağımın dayanacağı kadar ısıya geldiğinde 2 yemek kaşığı yoğurt mayasını ekledim ve bir iki kere hafifçe karıştırdım.Battaniyeye sarıp hiç kıpırdamayacak sıcak bir ortamda 4 saat beklettim.Kapağını açıp yarım saatte oda ısısında beklettikten sonra buzdobına koydum.Sertleşmesi için buzdolabında bir gece bekletmenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder