Sayfalar

6 Şubat 2012 Pazartesi

Sodalı İki Renkli Kek










Yine doğum günü sofrasından bir tarif vereceğim.Lezzeti pastane keklerini aratmıyor ve çok güzel kabarıyor.Hepimize güzel bir hafta olsun ...
Ve bu tarifi ''Porselen Demlik Çay Saatı 71.Hafta Etkinliği''ne ev sahipliği yapan sevgili http://guloannemutfakta.blogspot.com/ gönderiyorum .








Sodalı İki Renkli Kek




Malzemeler ;

. 3 adet yumurta
. 1 su bardağı sıvıyağ
. 2 su bardağı toz şeker
. 3 su bardağı un
. 1 paket kabartma tozu
. 2 paket vanilya
. 1 adet limon kabuğu rendesi
. 2-3 çorba kaşığı kakao
. 1 su bardağı maden suyu


Yapılışı ;

. Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle beraber iyice çırpın . Sıvıyağ ,soda, limon kabuğu rendesi koyup yavaşça çırpmaya devam edin.Vanilya ,elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpma teliyle karıştırın.Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamurun yarısını dökün.Kalan yarısına kakaoyu ekleyip karıştırın ve hamurun üzerine dökün.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar pişirin.Kalıpta soğutup servis tabağına alın.


Afiyet olsun.

9 yorum:

  1. hMMM cok leziz görünüyor canim.
    Ellerine saglik.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. Sodalı tarifleri seviyorum yumuşacık oluyorlar.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel kabarmış bır kek olmuş,ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  5. damak zevkleri kesinlikle tartışılmaz ama bana biraz fazla şekerli geldi Seda Hnaım, nefis kabarmış çok haklısınız..
    ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  6. nefis bir kek olmuş cnaım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Sodalı olunca daha geç bayatlıyor değil mi?
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Denizcim bu sodadan olsa gerek iki bardak şeker ölçüsü fazla gelmedi,denersen eğer sende fark edeceksin canım ,öpüyorum,

    Nilaycım 4-5 gün sürdü tüketmemiz ilk günkü kadar taze kaldı ,sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Şahane ötesi kabarmış canım ellerine sağlık sevgiler.. Tarifkolik..

    YanıtlaSil