Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kek

Herkese günaydııııın ve iyi hafta sonları.Erkenden kalktım bugün ,çoook işim var çook.Akşam yemeğine misafirim var ve ben sabah çayını ocağa koymadan kabak tatlısını pişiriyorum :))Geçen hafta sonu için yapmıştım bu keki ve iki gün sürmedi bizim evdeki misafirliği ,hafif ve çoook lezzetli oldu.

Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kek

Malzemeler ;

• 5 adet yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1,5 su vardağına yakın sıvıyağ
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 paket vanilya
• 4 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 4 çorba kaşığı damla çikolata
• 3 su bardağı sade kekun

Yapılışı ;

• Oda sıcaklığındaki yumurtaları toz şekerle birlikte 4-5 dakika kadar çırpın.Sırasıyla süzme yoğurt ,sıvıyağ vanilyayı ve hindistan cevizini ekleyin.Elenmiş kekunu ekleyin ve mikserin devrini düşürüp karıştırın.En son üzerine damla çikolataları koyup kaşıkla 1-2 kere karıştırın.Yağlanmış unlanmış kek kalıbına hamuru döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Kalıpta soğutun ve soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirin.

Afiyet olsun.