Gavurdağı Salatası

Eşimin severek yediği salatalardan biridir.Bu akşam iftar sofrasınada başka bir tat verdi.Ekşili tatlardan hoşanıyorsanız denemenizi öneririm.
Gavurdağı Salatası

Malzemeler ;

• 2 ad.iri domates
• 2 ad.salatalık
• 3-4 ad.yeşil biber
• 1 ad.orta boy soğan
• 2-3 ad.taze soğan
• birkaç dal maydanoz
• yarım limon suyu
• 3 çorba kaşığı nar ekşisi
• yarım çaybardağı z.yağ
• üzerine ve içine dövülmüş ceviz içi

Yapılışı ;

• Domates,salatalık,kuru soğan ve biberleri zar büyüklüğünde doğrayın.Maydanoz ve taze soğanları kıyıp içine ekleyin.Z.yağını,nar ekşisini,limon suyunu ve tuzunu ekleyin.Üzerini ceviz içi ile süsleyip servis edin.

Afiyet olsun