Sayfalar

15 Mart 2016 Salı

Patates Salatası





Geçtiğimiz hafta harika bir bahar havası yaşadık. Bu hafta ise kış geri döndü. Bu salatayı öyle güzel bir gün de yapmıştım. Patates salatasini böyle güzel formlar verip sunum yapmayı seviyorum .

5-6 orta boy patatesi haşlayıp sıcaklığı çıkmadan soyun ve ezin .İçine 2 yemek kaşığı tereyağı,tuz ,yarım paket taze kremayı,karabiberi ,ince dogranmis kornişon turşuyu ekleyip homojen bir karışım yapın. İstediğiniz bir kalıba koyup iyice soğutun. Buarada kalıba strec film sermeyi unutmayın:) Üzerini kırmızı biber mısır taze soğan maydanoz ile susledim. Sizde canınız n cekiyorsa onlarla süsleyin. Bahar tadında güzel günler dilerim :)